Tumis bunga pepaya merupakan salah satu hidangan khas Nusantara yang banyak digemari, terutama di daerah Sulawesi, Maluku, hingga beberapa wilayah Jawa. Meskipun memiliki rasa yang cenderung pahit, bunga pepaya justru menyimpan cita rasa unik yang membuatnya istimewa ketika diolah dengan tepat. Dengan teknik memasak yang benar, tumisan ini bisa